Tendo

점심 무렵 노렌을 젖히고 들어서면 자연스레 눈길이 가는 메뉴는 큼직한 재료가 얹힌 ‘런치 덴동’이다. 큼직한 새우 2마리에 단호박과 가지, 꽈리고추 같은 채소가 곁들여져, 기분 좋은 단짠 양념과 함께 갓 튀겨낸 튀김 특유의 고소함을 넉넉히 전한다. 아다치구 시카하마에 자리한 ‘덴도’는 부담 없는 점심 덴동이나 덴푸라 소바 정식부터 정갈한 솜씨가 돋보이는 튀김 요리까지 폭넓게 선보인다.

찬합과 정식 차림도 충실하다. 새우, 보리멸, 오징어, 가리비, 채소를 얹은 ‘덴주’와 특제 가키아게가 더해지는 ‘상(上) 덴주’는 재료 각각의 식감을 풍성하게 맛보고 싶을 때 잘 어울린다. 작은 새우와 패주, 참나물을 모아 튀겨낸 특제 가키아게는 단품으로도 주문할 수 있으며, 덴푸라에 사시미와 작은 찬, 디저트가 함께 나오는 ‘하마 정식’처럼 일식의 풍미를 한 상에 담아낸 구성도 준비되어 있다.

매장 안에는 카운터석과 편안히 다리를 뻗을 수 있는 좌식 공간이 있어 조용히 혼자 식사하기에도, 여럿이 모여 식사를 나누기에도 알맞다. 병맥주와 각지의 니혼슈, 술안주가 되는 작은 요리들도 갖추고 있어 해 질 녘부터 갓 튀긴 덴푸라를 곁들여 술잔을 기울이기에도 좋다. 덴동과 덴푸라 모둠은 포장 메뉴로도 준비되어 있어 매장의 맛을 집 식탁으로 옮겨올 수도 있다.